달달한 동배추 나물로 먹기& 눈속에 배추

햇살입니다.

얼마전 눈 내리던 날에 텃밭의 풍경입니다.

눈 오지 않는 지역이라 넘 행복한 시간이였죠 ㅎ
몇시간 후 눈이 언제 왔나 싶도록 사라졌거든요.

눈녹듯~  이란 말을 실감했어요.
햇살 아래 눈도 참 예쁘게 살포시 녹더라구요.

영상속 텃밭에 볼록 볼록 올라온 것이 배추인데요, 이번 기회에 배추를 뽑아 나물로 무쳤답니다.
추위도 이겨가며 눈까지 맞았으니 얼마나 달달해졌을까요 ^^

배추는 데쳐서 손으로 알맞게 찢어 주었죠.

마늘, 참치액젓, 소금, 참깨, 참기름 넣어 조물 조물  무쳐주니 달짝지근 넘 맛있어요.

역시 겨울 배추의 달달함^^
건강한 식탁이 되었답니다.