갓물김치1 갓물김치 담그는 법 안녕하세요~ 햇살입니다. 어제는 자연드림을 방문했더니 너무나 여기고 예쁜 갓이 할인까지 하는거예요... 제가 좋아하는 물김치에 도전해보려구 사왔답니다ㅎㅎ 저 혼자 좋아하는 거라 한봉만 들고 왔죠. 한봉에 800 그램정도 되더라구요 흐르는 물에 깨끗이 씻어주구요^ 소금으로 절여두었습니다. 여려서 15분정도 절였어요. 그동안 무를 먹기 좋게 썰어서 무도 절여줍니다. 갓은 깨끗하게 씻어주고요. 믹서기에 양파, 마늘,생강, 고추, 밥 조금, 사과와 물을 넣고 갈아주었습니다. 배가 없어서 아쉬웠는데 ㅠㅠ 오늘 배가 선물로 들어왔네요 ~ ㅠㅠ 고민 끝에 어제 담은 물김치에... 오늘 배를 무 크기로 썰어서 넣었어요 ㅋㅋ 맛있어지길 기다리는 것만 남았네요 ㅎㅎ^^~ 2023. 9. 25. 이전 1 다음
