입맛 없는 여름철 요리 / 묵은지 참치 김밥 / 묵은지 요리
햇살입니다~^^ 오늘 저녁메뉴 묵은지 참치 김밥 입니다. 만들기도 간단하고, 입맛 없을때 딱이랍니다. 재료~ 묵은지 배추 잎, 묵은지 무(선택), 참치, 마요네즈,청량고추, 참기름, 소금청량고추와 묵은지 무는 잘게 잘라줍니다. 배추잎은 물에 담가서 깨끗이 씻어요. 마요네즈, 참치, 청량고추, 씹히는 맛의 무 쓱싹쓱싹 버무려 둡니다. 밥은 참깨, 참기름, 소금 약간 참기름에 조물 조물 무친 배추잎 위에 적당한 밥과 양념을 올리고 야무지게 돌려주어요 ㅋㅋ 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 오늘 저녁 간단히 해결~~ 깔끔하고 묵은지의 감칠맛이 나서 왠지 계속 땡기는 맛이랍니다. 더운 여름 간단하게 드시고 싶으실때 한번 해보세요~~
2024. 6. 11.
