본문 바로가기

여름보양식2

여름보양식 옷닭백숙 & 인삼튀김 안녕하세요. 햇살입니다^^ 초복이 지났죠. 보양식 드셨나요. 전 모르고 지났어요ㅋㅋ 그래도 지난주에 옷닭백숙을 먹었었는데요, 처음 먹는 메뉴라 긴장하고 먹었었네요. 국물이 검은색이 약간 띠고 시원한 맛이였어요. 닭은 야들야들 그리고 최고는 인삼튀김이였죠. 어쩜 튀김집 해도 대박이겠어요. 바로 튀겨주는거라 따뜻하고 바삭하고 꿀을 뿌려주셔서 쌈싸름한데 달콤함 최고였어요.꿀이 뿌려져서 쌉싸름하면서 달콤 더운 여름 보양식으로 건강 챙기세요. 2024. 7. 17.
◇여름 보양식◇ 장어구이로 더운 여름을 준비해요. 어느새 뜨거운 열정이 넘치는 여름입니다. 그래서 가족들과 힘내자며 장어구이를 먹으러 고~ 고~ 소고기만 사서 식당으로 옮겨서 구워 먹듯이... 손질된 장어를 구입해서 3층에 있는 식당으로 올라가서 숯불에 구웠어요.뽀 하얀 통통한 살에... 일렬로 줄 맞춘 모습에 흐뭇합니다 ㅋㅋ 맛나게 익어라~~ 노릇하게 익어라 ㅎㅎ 알맞게 익었네요... 상추에 소스 찍어 고추 넣고 생강 넣어 입안에~~ 음~~ 고소하고 맛나네요. 여름 보양식하면 장어구이죠. 장어구이 드시고 건강하세요^^ 아무리 배불러도 후식을 패스할 수 없죠. 팥이 얼마나 가득 담겼는지, 보자마자 수저가 바로 반응하네요. 오늘도 힘나는 하루입니다^^ 2023. 6. 13.