오늘의 메뉴1 오늘의 메뉴~ 싱싱한 상추에, 표고버섯 안녕하세요~ 오늘 바람도 많고 날씨가 춥더라구요 ㅠㅠ 벌써 겨울이 걱정됐어요. 따뜻한 국물 요리가 생각났지만... 마당 한켠에 있는 텃밭의 상추가 떠올랐죠. 오늘 메뉴는 상추쌈으로~ 10월초에 심었는데 상추가 요레 요레 컸더라구요. 연해서 맛있게죠 ㅎㅎ 그래서 오늘 저녁 메뉴가 결정됐네요. 먼저 오겹살 한줄을 구워줍니다. 그리고 뒷터에 자라고 있는 표고를 몇개따서 마늘과 함께 구워주었어요. 올 봄에 담았던 취나물장아찌, 두릅장아찌, 깻잎장아찌도 꺼내주고... 이번에 담은 새콤달콤 무김추 준비~^^조금전에 따온 상추를 씻어서 준비했어요. 얼마나 연한지 정말 조심히 다뤄야 겠더라구요. 준비 완료 되었으니... 갓지은 밥을 담고 먹어~~~ 봅시다^^ 한입하세요~ 정말 맛나네요. 여유롭게 골고루 먹어봅니다 ㅎㅎ.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음
