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휴일메뉴2

휴일 아점 메뉴 ~ 초간단 수제비 만들기 햇살입니다. 휴일 잘보내셨나요. 쉬는 날은 어쩜이리 잘도 가는지요 ㅋㅋ 저는 푹자고 나서 아점으로 초간단 수제비를 만들었답니다. 비가 안와서 아쉽긴 했지만, 국물이 시원하고 수제비는 쫄깃하고, 야채는 건강하게, 한끼 잘 먹었습니다. 평소에는 바지락 넣은 수제비를 좋아하는데요. 오늘은 초간단 야채 수제비로요. 밀가루에 소금 약간 넣어 반죽을 만들어 잠시 숙성시켜두고요. 물 받아서 동전육수 4개 넣어서 끓어줍니다. 약한 불 껴고, 양파, 감자, 호박, 대파 손질해서 잘라 준비해줍니다. 물이 끓으면 야채 넣고, 수제비를 얇게 떼어서 넣어주어요. 전 얇게 했는데, 좀더 두꺼워도 씹히는 맛에 쫄깃하고 맛있을꺼 같아요. 비오는날 전 부치고 수제비 해먹으면 좋을꺼 같아요. 묵은지까지 올려 먹으니 맛있네요~^^ 2024. 7. 21.
점보도시락 / 일요일 메뉴 / 대형라면, 편의점 라면 햇살입니다~^^ 휴일 잘 보내셨나요. 저희 가족은 오랜만에 집에서 뒹굴 귕굴^^ 벌써 저녁 저녁 메뉴는 라면 ㅋㅋㅋ 얼마전에 편의점에서 구매한 점 보 도 시 락!!! 온가족 모일때만 기다렸어요. 라면 8개조리 방법?에 따라 ㅋㅋ 다들 컵라면 끓이실줄 알죠. 그럼 된겁니다. ㅎㅎ라면 익으면 전자렌지에 돌린 김치스프 넣어줘요. 마음의 준비를 했지만, 양을보니 놀랄 수밖에 ㅋㅋ 그럼 전투적으로 먹어봅니다.요것이 최선이네요. 넷이서 열심히 했건만 남았어요 ㅜㅜ 그래도 잘했다~ 마이 묵었다 아이가^^ 맛이요~~ 컵라면... 김치컵라면 맛 아시죠. 딱 고거에요. 첨이자, 마지막 먹는 걸루 ㅋㅋ 즐거운 휴일 이였습니다. 2024. 7. 14.