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햇살 가득한 나의 하루/텃밭 가꾸기26

깊은 산속 향기 찐~ 한 자연산 취나물/ 산 취나물 뜯기 안녕하세요~ 햇살입니다^^ 추운 겨울을 지내고 따뜻한 봄이 되는 날... 땅속에서 추위를 이겨냈던 봄나물들이 올라오죠. 깊은 산속은 봄이 늦게 온답니다. 이번 주말 시골 산에 다녀왔어요. 향긋한 취나물을 뜯어왔지요~ 계곡 물도 지나고~~ 숲길을 오르고 올라 그리 찾던 취나물 입니다. 취나물 넘 이쁘죠^^ 이 만큼이면 먹기에 충분합니다. 나무 그루터기에 앉아 주변을 둘러봅니다. 풍경이 너무 예뻐요~^ 첩첩산중~~ 오늘은 깊은 산속의 향기를 가득 담고 갑니다. 산을 보고 있으면 너무 평온하고 행복해요^^ 2024. 4. 23.
봄을 설레게 하는 봄꽃 안녕하세요~ 햇살입니다^^ 어느세 저희집 마당에 꽃이 봄을 알리고 있네요~ 하루게 다르게 달라지는 자연의 모습입니다. 어쩜 이리 색이 선명 할수 있을까요? 너무나 아름답습니다. 꽃보고 행복한 시간되세요♡ 2024. 3. 19.
진한 향기 품은 냉이 된장국/들깨 된장국/냉이무침 시골에서 공수해온 냉이로 건강한 한끼를 만들었어요~ 먼저 냉이를 손질해서 깨끗하게 씻어줍니다. 냉이를 살짝 데쳐 줍니다. 된장에 고추가루, 마늘, 고소한 들깨가루까지 넣어서 끓어줍니다. 두부와 딸이 좋아하는 팽이 버섯을 넣어주면.. 완성^^~ 남은 냉이는 무침으로 오늘의 식탁엔 냉이의 향긋함이 가득합니다. 향으로 건강해지고, 맛으로 건강해진 하루 새로운 한주도 건강하게 보낼수 있을꺼 같아요^^ 2024. 1. 28.
겨울철 진한 향기 품은 냉이~~ 노지냉이 모습 안녕하세요~^^ 햇살입니다. 오늘은 햇살도 좋고 날씨도 포근하더라구요. 시골 집에 갔다가 밭에서 향기 진한 냉이를 캤어요^^ 냉이 찾으셨나요~~ 노지 냉이는 겨울철에도 풋풋한 색을 띄며 향기도 더 진해져요. 집안 가득 향긋한 냉이 향이 가득하네요. 냉이를 보니 봄이 가까움을 느끼게 됩니다. 오늘 저녁은 냉이된장국~^^ 2024. 1. 28.